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2007-06-03 20:39 齊盈
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這個世界很奇妙,人也很奇妙,同樣的一件事,不同的人來做,程序跟結果,或說呈現方式好了,往往就不太一樣。例如削蘋果好了,有人喜歡一刀削到底然後再切成幾塊,有人是先平均切成幾塊然後再拿起其中一塊削皮,還有人把皮削完後再體貼的切成一口大小,可這幾種做法跟呈現方式最後都完成吃蘋果時先削皮後再吃這個目的了,比較可愛的一種做法是削蘋果皮之前認真想該用什麼樣子水果刀然後因為沒有這樣的工具所以暫且不買蘋果吃或連皮一起吃。
從小我對事情的掌握跟理解經常是「後知後覺」,甚至是「不知不覺」,這種人格特質是假如幸運或是哪天受到良性刺激也有可能成為所謂的「大器晚成」。為了減重而開始的上班日午餐之糙米便當計畫展開後,製作便當這事兒在不知不覺中已慢慢的、慢慢的、不著痕跡的融入我每天的固定事項,瞧!又是個「不知不覺」了。
但我必需說這個計畫是孤獨的,家人完全不參與,糙米飯就真的是帶便當用,不會出現在一家和樂的飯桌上,要不是平日的晚餐由包奶奶提供,要實行這項計畫時,去超市買糙米還不是最先,最先應該是去電器行買電鍋。
還記得一開始是這樣的,晚餐結束後我把一些雜七雜八該解決的事情處理完後就到廚房打開電鍋蓋,把放米的容器(小時後媽媽說那叫內鍋)拿出來,拿起量杯去舀糙米時忽然愣了愣,糙米當然也是米,再被機器磨掉一層皮就是白米,可是,它現在畢竟不是,該怎麼對待它?
「喂!妳杵著幹麻?」一粒粒糙米們群聲問我。
「我不知怎麼對待大家?」
「很簡單啊!用量杯把我們放進內鍋啊!」一粒糙米用聽起來快昏倒的聲音說。
「這不用你說,我知道。」我不太能容忍糙米用這樣的語氣跟我說話。
「既然知道就行動啊!還是妳有另外的問題?」這粒糙米繼快昏倒的聲音後換上煩躁的語氣,我聽的出它正極端克制對我的不耐煩,也許很想拿把鐵鎚敲我腦袋。
「我在想要煮多少啦!我比較想煮半杯,可是半杯不好煮,可煮一杯又太多,為了不浪費吃掉一杯米的話就比我平常去外頭買的便當的飯量還多,那還怎麼減重?」怎樣?我想的問題是不是比較瞻前顧後,深思遠慮。
「也對!妳要是敢隨便遺棄我們的話,看佛祖饒不饒妳!要知道這世界上還有多少人餓著肚子沒東西吃。」
「那請大家有機會見到佛祖時替我問問假如我遺棄了你們她(他)會怎麼辦我?問到了再告訴我,好讓我有個警惕,現在我比較希望有人告訴我該煮多少你們。」
「建議妳先煮一杯半試試。」這應該是學者型的糙米,語氣中肯,「妳分兩天吃,第二天的份就放到冰箱冰起來,然後帶去公司用微波爐微波一下,這麼一來等於一天吃0.75杯。」
「有道理!就這麼辦!看樣子同樣是糙米,智商卻不盡相同。」我拿起量杯舀了一杯半的糙米,然後放到扭開水龍頭開始幫他們洗澡。
「要幫我們洗乾淨點歐!」
「那要不要滴點洗碗精洗好?」我假裝認真的問。
「好啊!妳可是要把我們放進嘴巴裏咬一咬然後吞到胃裏頭的!」軟軟的語氣緊接著換上凶狠:「妳找死啊!有聽過洗米用洗碗精洗的嗎?妳若這麼做,我想令堂即便不撞牆,大概這輩子也懶的跟妳說話。」
「幽默一下而已嘛!妳聽不出我只是在說笑嗎?」這粒糙米還真火爆。「要放多少水?」
「一杯半多一些些吧!一些些的份量講法很微妙,因為每人對一些些的認知可能有差距,雖然你不須拿試管出來滴,但若真的下不了決定的話,那就利用量杯,放個20C左右,這麼一來讓我們泡整個晚上,煮出來應該不會硬到一顆顆可在桌上滾,可是電鍋也有電鍋的性格,還有妳!喜歡吃怎麼樣硬度的飯我們不知道,結論是第一次應該用平常心去嘗試。」
這真是粒會講道理的糙米啊!經過翻譯是這樣:放一杯半又20CC的水,先煮一次吃吃看再依喜好調整水的份量。
接下來是燒水來煮肉跟青菜,燒水我會,燒多少水我也有個斟酌了,延續先前的,不過是短時間內燙熟二、三片豬肉、菇類跟幾片蔬菜,又不是要燒洗澡水,沒必要一大鍋。
水沸了、、、
「這次又怎麼啦?」帶點油的豬肉問。
「為了尊重大家,我想你們要不要商量一下誰先下水?有爭議的話我建議可以猜拳或抽籤,還是為了公平要一起下水?」我問。
「我沒意見,反正都要下水。」豬肉說。
「我也沒意見。」菇類說。
「青菜妳呢?」我問
「我天生細嫩,在熱水裏不能待超過30秒,要不然會有損我美麗的容顏,這是我無法忍受的事情,妳明白嗎?」
「我也是個極愛美的女人,我明白!」我心有戚戚焉的回答青菜,然後說:「看樣子順序搞定了,就豬肉跟菇類先下水,你們舒坦了後打個招呼,然後青菜再下去跟你們會合。」
「好啊!就這樣!」菇類說。
於是豬肉、菇類下水,熱水瞬間由清澈轉白,菇類浮沉其中,樣子看起來挺舒服的,我看他們倆玩的差不多了,就讓青菜下水,緊遵指示,下去後30秒內把大家倒進篩簍裏。
「還不錯吧!」我問。
「是不錯!享受我們之前記得至少淋點醬油佐味,還有,經過事前演練,妳明天起應該動作可以快一點了!」豬肉、菇類、青菜異口同聲說。
「應、應該可以!」這些真是厲害又嚴格的糙米、豬肉、菇類跟青菜們!
引用:http://blog.readingtimes.com.tw/chiyin47670/archive/2007/06/03/1819.html